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Wildhackbällchen in Preiselbeerrahm
wildfürst
Saftige Wildhackbällchen aus Reh- und Wildschweinfleisch kombiniert an einer fruchtigen Preiselbeerrahm-Sauce. Einfach nur erwärmen und über die vorher zubereiteten Nudeln oder auch Reis gießen; so hast du im Handumdrehen eine herrlich leckere und nachhaltige Mahlzeit. Klassisch per Hand in unserer Manufaktur eingekocht und rein mit Wärme haltbar gemacht, ist dieses Gericht ein richtig leckerer Genussmoment, nicht nur zu besonderen Anlässen. Mit 100% Wildfleisch aus heimischen Wäldern!
420g-Glas
Zutaten:
45% Wildfrikadellen (30% Wildfleisch(Wildschwein, Reh(in veränderlichen Anteilen)), Trinkwasser, Zwiebeln, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe), Vollei, Senf, Speisesalz, Petersilie, Gewürze).Kalbsjus, Lactose, Milcheiweiß, Rotwein, modifizierte Speisestärke, 2,6% Früchte(Wildpreiselbeere, Zucker, Geliermittel: Pektin, Rapsöl, Gewürze (Soja), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Branntweinessig, Maltodextrin).
Das Produkt enthält Alkohol.
420g-Glas
Trocken und lichtgeschützt, bei Raumtemperatur lagern.
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
| Brennwert (kj/kcal) | 551 kJ / 132 kcal |
| Fett | 6,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,6 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 1,7 g |
Zubereitungsempfehlung
Auf dem Herd
Das Produkt in einen Kochtopf umfüllen, bei
mittlerer Hitze unter Rühren erwärmen.
oder
In der Mikrowelle
Das Glas öffnen und ohne Deckel bei 700 Watt ca. 3–4 Min. erwärmen. Nach der Hälfte der Zeit einmal umrühren.
Achtung, das Glas kann sehr heiß werden!
