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Wilder Spaß für Jung und Alt.
100g Wildsalami wurden aus 159g Rehfleisch hergestellt!
Zutaten:
Rehfleisch, Kochsalz, Dextrose, SENFMEHL, Gewürze, Speisewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natrium-L-Ascorbat; Stabilisator: Diphosphate; Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte, Farbstoff: Echtes Karmin, Rauch
Zum Direktverzehr geeignet.
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
| Brennwert (kj/kcal) | 1034kJ / 247 kcal |
| Fett | 13,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiß | 30,0 g |
| Salz | 5,1g |
